Weihnachtsmann wecken

Am Sonntag am Café Roberto

Robertos Weihnachtsmarktfindet am kommenden Sonntag, 19. Dezember, ab
14.30 Uhr im und am Café Roberto, An der Lamme, statt: mit Weihnachtsbaumverkauf
und vielen Verkaufsständen. Für das leibliche Wohl wird bestens gesorgt sein. Die Band „Riggs and Jeels“ wird für die musikalische Unterhaltung sorgen. Auch der Weihnachtsmann hat auf seinem Weg aus dem hohen Norden in Bad Salzdetfurth
Halt gemacht und sich weit über dem Café Roberto „schlafen gelegt“.
Damit er rechtzeitig zu Heiligabend munter ist und den Kindern ihre Geschenke
bringen kann, soll er um 16.30 Uhr geweckt und mit Hilfe von Groß und Klein „vom Himmel“ geholt werden.

Gemütliche Atmosphäre
Café Roberto eröffnet am 22. Mai

Der Bad Salzdetfurther Frank Weichenhain eröffnet am 22. Mai das Café Roberto
an der Lamme 12a. Mit seinem Angebot möchte der Bad Salzdetfurther alle
Altersgruppen ansprechen. Ihm liegt besonders am Herzen, eine Möglichkeit
zu schaffen, um sich in gemütlicher Atmosphäre zu treffen oder Kontakte zu pflegen.
Die Eröffnungsfeier beginnt um 13 Uhr. Am Nachmittag ist eine Live-Band zu Gast.
Außerdem stehen ein Rodeo-Wettbewerb, der Auftritt einer Line-Dance-Gruppe
und Flamenco-Darbietungen auf dem Programm. Kinder können nach Herzenslust
auf der Hüpfburg herumtollen. Speisen und Getränke zu zivilen Preisen sind
selbstverständlich. In dem Event-Café möchte Frank Weichenhain im monatlichen
Rhythmus wechselnde Veranstaltungen auf die Beine stellen. Der 42-Jährige
schafft drei Vollzeitarbeitsplätze. Darüber hinaus werden bis zu zwölf Teilzeitkräfte
bald zum Team gehören. Das Café Roberto bietet im Innenbereich auf 160
Quadratmetern 60 Sitzplätze, auf der Terrasse kommen noch einmal 30 dazu. Als
Besonderheit gibt es vor dem Café einen 200 Quadratmeter großen Beach mit
Strandkörben, Hängematten und Palmen. Auf der Speisekarte stehen Pizza,
Pasta und Salate. Die Palette an Getränken ist umfangreich. Auch Freunde
von Cocktails und Longdrinks werden da sicher fündig. Warum der neue Treffpunkt
für junge und ältere Menschen Café Roberto heißt, erklärt Frank Weichenhain:
„Mein verstorbener Vater heißt Roberto. Er ist wie ich in Bad Salzdetfurth
aufgewachsen. Daher war die Namensgebung für mich auch keine Frage.“

Bad Salzdetfurth (uli). „In Bad Salzdetfurth geht doch nix“ – dieses Gerede haben Frank Weichenhain und Michael Proebsting gründlich satt. Die beiden Geschäftsmänner haben sich jetzt fast gleichzeitig mit neuen Gastronomieangeboten auf den Markt gewagt – und wollen demonstrieren: In der Kurstadt geht doch eine Menge. Seit sieben Jahren betreibt Michael Proebsting den Kronprinzen in Bad Salzdetfurth. Stück für Stück hat er das historische Gebäude am Hotze saniert und mit neuem Leben gefüllt. Den Lokalraum im Erdgeschoss, bekannt als Salzschänke, hatte er verpachtet. Als der Pächter Ende Januar aufgab, wollte Proebsting die Gaststätte eigentlich nur ein bisschen modernisieren. Daraus wurde eine „Totaloperation“ und das Projekt aus Alt mach Neu. „Aus einem alten Werbeheft der Stadt wissen wir, dass dieser Laden als Schenkenkeller 1915 erstmals eröffnete“, erzählt Proebsting.Dieses historische Lokal wollte er in Eigenregie wieder zu neuem Leben erwecken. „Als ganz traditionelle Schankwirtschaft und als weiteren Treffpunkt in der Altstadt“, sagt der Hausherr. Mit Biergarten für den Sommer, Bundesliga für die  Fußballfans, und sonntäglichem Frühschoppen. Wer zum Getränk auch ein Essen wünscht, dem wird in der Küche des Kronprinzen eines frisch gebrutzelt. Currywurst und Hähnchen zaubert Udo Cilensek und serviert sie den Schenken-Gästen dank historischer Durchreiche aus der benachbarten Imbißstube. „Hier in Bad Salzdetfurth hat ein Generationswechsel stattgefunden“, ist sich Proebsting sicher. Als er herkam, habe man kaum Familien mit Kindern auf der Straße gesehen. Viele Bürger seien weggezogen, weil es keine Arbeit mehr in der Kurstadt gab. „Inzwischen hat sich ganz viel entwickelt“, erklärt der Geschäftsmann. Er erinnert an neu eröffnete Geschäfte und modernisierte Gastronomiebetriebe, viele Bürger seien neu zugezogen. Zu den Neuen in der Geschäftswelt gehört Frank Weichenhain. Der technische Leiter des TecCenters hat sich einen langgehegten Traum erfüllt und eröffnet am heutigen Sonnabend sein eigenes Lokal. „Ich wollte einen Treffpunkt für Freunde und Bekannte, für Alt und Jung schaffen, einen Ort voller Leben. Und das mitten in Bad Salzdetfurth“, sagt er. Schon vor einiger Zeit hatte er sich auf die Suche nach einer geeigneten Immobilie gemacht. Dann ist er fündig geworden, direkt am Sportplatz an der Lamme. Das weiße Gebäude hat eine bewegte Geschichte hinter sich. Mehrere Gastronomen versuchten sich hier, keiner hielt lange durch. Jetzt übernimmt Weichenhain die Regie am Lammeufer. Er hat die Immobilie gekauft und den Kopf voller Ideen für sein „Café Roberto“. Zusammen mit Freunden und Bekannten hat er das Haus saniert und umgebaut. „Alleine hätte ich das nie geschafft“, gibt er zu. Die vier Wohnungen in dem Gebäude wurden saniert, dem Gastraum im Erdgeschoss viel Atmosphäre eingehaucht. Und auch vor den Türen hat sich einiges getan. Weichenhain ließ eine überdachte Terrasse anbauen, einen Bereich zum Strand umfunktionieren. Mit durchgehenden Sommeröffnungszeiten (montags ist Ruhetag), Pizza, Pasta und Salaten will er die Gäste gewinnen und überzeugen. Aber er sieht sein „Cafe Roberto“ nicht als klassisches Speiselokal. „Zu uns kann auch kommen, wer einfach nur eine Tasse Kaffee trinken will“, erläutert Weichenhain sein Konzept. Und das ist noch lange nicht komplett umgesetzt. Weichenhain will sein Gäste immer wieder mit besonderen Aktionen überraschen. „Zum Beispiel zur Fußball-Weltmeisterschaft“, kündigt er an. „Die alljährliche Mountainbike- Veranstaltung zeigt, was in Bad Salzdetfurth möglich ist“, sagt Weichenhain. Und auf diesen Zug wollen er und Proebsting aufspringen.